Шу пуэр, Хайвань 9978, 2018 год
Шу пуэр, Хайвань 9978, 2018 год
Очень популярный блинчик от известной Юннаньской фабрики Хайвань. С одной стороны, он имеет классический вкус. В аромате угадывается шоколад, грецкие орехи, кофе. Чайный настой получается густым и тягучим, рыжеватого или красного цвета. Он пьётся легко, оставляя мягкое, нежное послевкусие. Но с другой стороны – каждый раз он раскрывается по-новому и дает разный вкус.
Как любые другие пуэры этот блинчик можно заварить в гайвани, в глинянном чайнике, можно поварить, либо взять совсем немного и залить кипятком в термосе. Некоторые говорят, что сильно отличается вкус с краёв блина, а в середине он совсем другой.
Экспериментируйте! А вы уже пробовали пуэры от фабрики Хайвань?
