Темный шоколад Cacava кусочками с кусочками манго, Венесуэлла, 100 гр.
О товаре
Шоколад с богатым букетом оттенков и послевкусий. Ноты спелого персика и нектарин, приятная ягодная кислинка, без резкости. Горчинка, уравновешивающая профиль, и очень умеренная терпкость. В послевкусии звучат ноты тёмных сухофруктов.
Характеристики
| Регион какао | Коста-Рика, Nahua |
| Тип какао-бобов | Fino de aroma |
| Обжарка | Средняя |
| Содержание какао | 70% |
| Текучесть | Средняя |
| Измельчение и конширование | не менее 72 часов |
| Способ производства | Сделано на меланжере |
| Вкус | Насыщенный, с нотами персика, ягод и тёмных сухофруктов |
| Форма | Кусочки / стружка |
| Документ о качестве | Декларация о соответствии |
| Состав | Очищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло |
ПП Шоколад |
|
|---|---|
| Выберете количество плиток: |
|
| Вид шоколада |
|
Условия доставки
| Метод доставки | Срочность | Возможные дни | Стоимость | Дополнительные условия |
|---|---|---|---|---|
| В другие города - самовывоз из офисов СДЕК | В течение 1-10 дней | пн.-вс. | Стоимость доставки согласно тарифам Boxberry | — |