Горький шоколад Cacava, Уганда, 100 гр.
О товаре
Шоколад с глубоким и многогранным вкусом. Далеко не горький, несмотря на высокое содержание какао. Однако очень насыщенный, с нотами джина, с ощутимой грейпфрутовой кислинкой. В послевкусии звучат травяные и тонкие древесные оттенки.
Характеристики
| Регион какао | Мадагаскар, Organic Ambanja |
| Тип какао-бобов | Fino de aroma |
| Обжарка | Средняя |
| Содержание какао | 88% |
| Текучесть | Средняя |
| Измельчение и конширование | не менее 72 часов |
| Способ производства | Сделано на меланжере |
| Вкус | Глубокий, с грейпфрутовой кислинкой и нотами джина |
| Форма | Кусочки / стружка |
| Документ о качестве | Декларация о соответствии |
| Состав | Очищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло |
ПП Шоколад |
|
|---|---|
| Выберете количество плиток: |
|
| Вид шоколада |
|
Условия доставки
| Метод доставки | Срочность | Возможные дни | Стоимость | Дополнительные условия |
|---|---|---|---|---|
| В другие города - самовывоз из офисов СДЕК | В течение 1-10 дней | пн.-вс. | Стоимость доставки согласно тарифам Boxberry | — |