Вид: тёмный улун сферической скрутки, обработанный по специальной технологии ГАБА.
Место произрастания: о. Тайвань.
Вкусовые характеристики: сладковато-пряничные оттенки, которые соседствуют с тонкой фруктовой кислинкой.
Особенность технологии ГАБА состоит в том, что чай ферментируется в вакууме с добавлением азота. Считается, что при этом в чае повышается содержание гаммааминомасляной кислоты, которая благотворно влияет на работу мозга - улучшает связи между нейронами. Содержание ГАМК в данном чае 150 мг. / 100 гр.
Эффект после употребления данного вида чая сравнивают с просветлением. Мысли раскладываются по полочкам и появляется желание действовать! Чувствуется бодрость не связанная с повышением давления или учащением сердцебиения (как, например после пуэра).
Как заварить: в чашке, в Гунфу чайнике, в маленьком глинянном чайнике, в любом другом чайнике или в гайвани.
Для чашки 200 мл. понадобится 3-5 гр чая (половина чайной ложки). Для всех остальных методов - 8-10 гр. (одна чайная ложка).
Температура воды должна быть 95-100С. Первую заварку - буквально 50 мл. воды - небходимо слить после 10 секунд, она нужна для промывки чая.
Далее заливаем и ждем минуту. Если чайник большой, возможно, придется подождать подольше. Ориентируйтесь по цвету настоя. Этот улу должен стать светло-коричневым, слегка красноватым или оранжеватым.
Можно наслаждаться! Далее заливаем еще раз и еще раз. Всего можно заварить от 4 до 9 раз - зависит от объема чайника. Чем емкость меньше - тем больше раз получится заварить.
Приятного чаепития.
Улуны |
|
---|---|
Вид улуна |
|
Чай |
|
Вид чая |
|
Метод доставки | Срочность | Возможные дни | Стоимость | Дополнительные условия |
---|---|---|---|---|
В другие города - самовывоз из офисов СДЕК | В течение 1-10 дней | пн.-вс. | Стоимость доставки согласно тарифам Boxberry | — |
Отзывы