Чай Да Хун Пао АА

Вид: Тёмный улун.

Место произрастания: Уишань, провинция Фуцзянь, Китай.

Изысканный сильно-ферментированный улун, гордость провинции Фуцзянь и города Уишань. Этот чай привлекателен своим многогранным фруктовым ароматом и светло-оранжевым цветом настоя. Также Да Хун Пао известен своим особенным гармонизирующим воздействием на организм, которое позволяет расслабиться и наслаждаться жизнью.

Как заварить: в чашке, в Гунфу чайнике, в маленьком глинянном чайнике, в любом другом чайнике или в гайвани. 

Для чашки 200 мл. понадобится 3-5 гр чая. Для всех остальных методов - 8-10 гр. 

Температура воды должна быть 95-100С. Первую заварку - буквально 50 мл. воды - небходимо слить после 10 секунд, она нужна для промывки чая.

Далее заливаем и ждем минуту. Если чайник большой, возможно, придется подождать подольше. Ориентируйтесь по цвету настоя. Этот улу должен стать светло-коричневым, слегка оранжеватым.

Можно наслаждаться! Далее заливаем еще раз и еще раз. Всего можно заварить от 3 до 6 раз  - зависит от объема чайника. Чем емкость меньше - тем больше раз получится заварить.

Приятного чаепития.